ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម hamburger patty តូច ស្វ័យប្រវត្ត សាច់មាន់ និងសាច់ត្រី អាចបញ្ចប់ដំណើរការបង្កើត ការដុត ម្សៅ នំប៉័ង និងដំណើរការផ្សេងៗទៀតដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មមានកម្រិតខ្ពស់នៃស្វ័យប្រវត្តិកម្ម ប្រតិបត្តិការសាមញ្ញ ការសម្អាតងាយស្រួល និងបំពេញតាមតម្រូវការ HACCP ។